Marie-Laure Legay
Vis-à-vis du sel, les privilèges du Havre-de-Grâce furent maintes
fois confirmés depuis le règne de François Ier.
Ils consistaient dans le droit de franc-salé, dans la
faculté de prendre à Brouage des provisions de sel pour deux ans, tant
pour l’usage domestique que pour les salaisons, sans
payer aucun droit de gabelle, et dans le droit donné aux échevins de
procéder à la vente et distribution des sels de
franchise et de salaisons achetés. Cette
consommation représentait pour 1742-1743 562 muids et 7
boisseaux.
Sources et références bibliographiques:
Marie-Laure Legay, « Le Havre » (2023) in Marie-Laure Legay, Thomas Boullu (dir.), Dictionnaire Numérique de la Ferme générale, https://fermege.meshs.fr.
Date de consultation : 20/05/2024
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